10月9日,由江南大学原副校长纪志成教授为组长、哈尔滨师范大学原副校长臧淑英教授为副组长的教育部审核评估专家组一行13人,在校领导的陪同下,对我校河南省茶树生物学重点实验室、谭山众创空间等进行实地考察。档案馆茶学实训基地志愿者积极参与,宣传信阳茶文化。
志愿者身着茶服,手法娴熟地向专家展示了绿茶、红茶、白茶、点茶的冲泡及品茶的整个流程,其中考察组的专家对点茶很感兴趣,纷纷驻足欣赏。志愿者刘思源手执茶筅,搅动茶汤,在茶盏中勾勒出信阳的山水,将中国茶文化的精髓展现得淋漓尽致。
茶学实训基地志愿者的精彩演示,让各位专家领导领略到中国博大精深的茶文化,为我校本科教育教学审核评估增添了茶香与诗意。